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Camarones al Ajillo – Recetas Fáciles

Publicado por on Nov 24, 2010 in Recetas de Cocina | 1 comentario





camarones al ajillo

Las recetas con camarones siempre suelen ser fáciles de preparar, además de lo deliciosas que suele quedar. Gracias a estas podemos variar en nuestros hogares por eso hoy les quiero enseñar a preparar los camarones al ajillo (Lea También Receta Del Caldo De Camaron).

Ingredientes para los camarones al ajillo:

  • 24 unidades de camarón
  • 2 tazas de leche
  • ½ cucharada sopera de paprika
  • 2 cucharadas soperas de harina de trigo
  • 1 cuchara sopera de mantequilla
  • ½ cucharada sopera de cebolla
  • ½ cucharada sopera de perejil
  • ½ cucharada sopera de ajo
  • ½ cucharada sopera de pimienta blanca
  • Sal

Preparación de los camarones al ajillo:

Lo primero que debemos hacer para preparar nuestros camarones al ajillo es condimentar estos con la sal y la pimienta. Después los enharinamos para luego ponerlos a freír.

En una cacerola aparte ponemos a derretir la mantequilla para luego poner a sofreír la cebolla junto con el ajo y la papikra. Cuando esto este bien cocinado agregamos la harina y freímos otros minutos.

Después agregamos la leche y dejamos hasta que quede espeso. Ya por ultimo se agrega el perejil. Para servir ponemos la crema en un plato y decoramos con los camarones.

la foto sobre los camarones al ajillo es vía Stock.xhng.



One Comment

  1. 11-26-2010

    Genial me encantan sus recetas, GRACIAS,

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