Trucos de Cocina





Algunos Trucos Sencillos para el arroz

Publicado por on Jul 13, 2012 in Trucos de Cocina | 3 comentarios

Algunos Trucos Sencillos para el arroz

En este artículo te daremos algunos trucos para preparar un delicioso arroz, para que no nos quede mazacotudo o algo por el estilo.

Para que el Arroz Quede Suelto: para que el arroz nos de buena apariencia y nos que suelto y rico le podemos agregar una gotas de limón al agua con la que se está cocinando.

Para el arroz salado: hay veces que se nos va la mano en la sal para disimular este sabor también se requiere agregarle unas gotas de limón al agua de cocción del arroz.

Para preparar la paella: para esta lleva un truco muy sencillo es freír un poco el arroz con los sofritos antes de que agregaremos el agua a la paella.

Para cuando se ahúma el arroz: es hacer un agujero en la mitad del arroz y poner un pedazo de cebolla, esta ayudar a quitar el sabor a ahumado.

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Como Quitar el Olor de Pescado a la Vajilla

Publicado por on Jul 11, 2012 in Trucos de Cocina | 1 comenatario

Como Quitar el Olor de Pescado a la Vajilla

Este es un problema frecuente el al cocine, por eso muchas veces nos da perece cocinar pescado, pero hoy te enseñaremos algunos trucos para esa fastidioso olor y segur aprovechando de los deliciosos plantas que se hacen con pescado.

Algunos son:

–          Uno es poner todos los utensilios que tuvieron el contacto con el pescado, a remojar con té fuerte

–          Otro es frotar todos los utensilios con un cebolla partida a la mitad

–          El otros es frotarlo con una papa partida a la mitad

–          Cuando la casa esta pasada con el olor a pescado se puede poner a que mar café, este ayudara con el olor.

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Trucos de Limpieza en la Cocina

Publicado por on Jun 29, 2012 in Trucos de Cocina | 4 comentarios

Trucos de Limpieza en la Cocina

Algunos de estos truco te van a poder servir para algo en tu casa espero que te sean de gran utilidad.

Como Rejuvenecer los Cubiertos de Madera: con el pasar del tiempo los cubiertos de madera se van poniendo feos, pues hay una forma de cambiarles la apariencia es muy sencilla solo necesitamos ponerlos en remojo con agua mezclada con agua oxigenada, de un día para otro luego enjuagamos con abundante agua y ya esta listo.

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Trucos y consejos de cocina

Publicado por on Mar 15, 2012 in Trucos de Cocina | 0 comentarios

Trucos y consejos de cocina

Hoy te enseñamos algunos pequeños trucos y consejos de cocina que te ayudarán a preparar tus platillos y mantener tus alimentos en un mejor estado.

Trucos y consejos de cocina: la sal.

 

Si introduces algunos granos de arroz dentro de un salero, lograrás que la sal no se humedezca (ya que estos granos se encargarán de absorber la humedad) ni se aglomere.

Si quieres lograr un mejor sabor en tus carnes, debes agregar la sal al final, si por el contrario quieres lograr un sabor delicioso en los pescados, entonces debes agregarles la sal desde el momento que lo pones en el fuego.

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Como saber si el pescado esta fresco consejos para su limpieza

Publicado por on Nov 8, 2011 in Consejos De Cocina, Conservacion de Alimentos, pescado, Trucos de Cocina | 4 comentarios

Como saber si el pescado esta fresco consejos para su limpieza

El pescado debe incluirse en la dieta ya que contiene un alto valor nutritivo, y es más sano que otros tipos de carne. Es una excelente fuente de proteínas pero además cuenta con altos porcentajes de yodo y fósforo, nutrientes esenciales para nuestra vida y que en el pescado se encuentran en abundancia.

Lo más importante a la hora de preparar pescado es saber si el que vamos a comprar es fresco, pues de lo contrario estaríamos arriesgando nuestra salud.

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Usos Del Bicarbonato de Sodio En La Limpieza De La Cocina

Publicado por on Oct 5, 2010 in Otros, Trucos de Cocina | 4 comentarios

bicarbonato de sodio

El bicarbonato de sodio es uno de los minerales que mas beneficio nos puede dar tanto a nivel de salud, preparación de comidas e inclusive en la limpieza de nuestra cocina u hogar. El bicarbonato es de fácil adquisición y económico (Lea También Trucos de Cocina – Conservar Alimentos).

A continuación hablaremos de algunos usos que le podemos dar al bicarbonato de sodio en la

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