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Como hacer Ensalada rapida de rucula muy simple y rapida

Publicado por on Dic 28, 2011 in Ensaladas | 2 comentarios





Como hacer Ensalada rapida de rucula muy simple y rapida

Te sorprenderás con el sabor de esta ensalada y lo rápido que se prepara. Es ideal para acompañar carnes blancas o para comerla sola como plato principal si estás a dieta. También le puede interesar Ensalada cesar

Ingredientes para hacer la ensalada de rúcula:

Rúcula cantidad deseada (de acuerdo al apetito y cantidad de comensales).

2 tomates grandes.

250 grs. de queso (el que prefieras).

Aceto balsámico.

Aceite de Oliva.

Sal y semillas de sésamo a gusto.

Procedimiento para hacer la ensalada de rúcula:

Se corta el tomate y el queso en cubos. Se adereza con el aceto balsámico, el aceite de oliva y la sal. Incorporamos la rúcula y mezclamos hasta que los ingredientes estén bien integrados.

Espolvoreamos con semillas de sésamo. Si no les agrada el aceto balsámico, lo pueden sustituir por limón o el vinagre de su preferencia.

Dinos que te pareció esta deliciosa receta?



2 Comments

  1. 1-5-2012

    Valeria, disculpa Rúcula como se le podrìa llamar de otra manera
    Te agradezo
    Blanca

  2. 1-6-2012

    Hola blanca

    otros nombres de se utilizan para la rúcula son rúcola, oruga, roqueta, ruca o jaramago.

    saludos

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