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Como Preparar las Almojábanas – Deliciosa Receta Ideal Para los Desayunos

Publicado por on Mar 15, 2010 in Recetas de Cocina | 1 comentario





almojabanas

Muchas veces no sabemos que darle a nuestra familia para los desayunos, pues resulta que las almojábanas son unas de las comidas mas comunes en Colombia a la hora del desayuno, por esta razón les quiero compartir esta deliciosa receta casera para que no tengan que salir a comprarlos a la tienda por las mañanas (Lea También Como Preparar Envueltos de Maiz).

Ingredientes para las almojábanas:

• 500 gr de masa de maíz
• 2 lb de queso cuajada
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 2 huevos batidos
• 1 cucharadita de sal

Preparación:

Lo primordial, es mezclar todos los ingredientes en un recipiente, se revuelven muy bien hasta que quede una masa totalmente suave.

Después las armamos de una forma redonda y las ponemos en una bandeja; llevamos al horno y dejas hasta que se doren, el horno debe estar a uno 300º centígrados.

Dejamos enfriar un poco y servimos con una muy buena taza de chocolate.

Foto vía Stock.xchng.



One Comment

  1. 2-7-2013

    esta preparacion no lleva almido? gracias

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