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Como Preparar Una Deliciosa Hamburguesa Casera

Publicado por on Ago 25, 2010 in Carnes, Recetas de Cocina | 1 comentario





hamburguesa

La hamburguesa es un plato muy común en cualquier parte del mundo. Su receta de preparación es muy simple y económica, además la hamburguesa es ideal para preparar cualquier día de la semana (Lea También Receta Pollo – Pechugas Italianas).

Ingredientes para la hamburguesa:

• 750 gramos de carne molida
• 4 dientes de ajo
• 1 cubo de caldo
• 2 cucharadas soperas de avena
• 1 huevo
• Orégano
• 1 cucharada sopera de aceite
• 1 cucharada de perejil
• Sal y pimienta

Preparación de la hamburguesa:

Para empezar a preparar nuestra hamburguesa lo hacemos picando muy bien el perejil y triturar muy bien los ajos. Luego en un recipiente hondo agregamos el cubo de caldo, la carne, el huevo la avena y el aceite.

Todo esto lo mezclamos muy bien y lo dividimos en varias partes. Estas pueden ser unas 8 o nueve. Ya con estas armamos cada hamburguesa.

Después las freímos en una plancha con un poco de aceite y cuando estén doradas por ambos lados ya tenemos lista cada hamburguesa. Solo faltaría armarlas como lo deseemos.

Foto Vía Stock.xchng.



One Comment

  1. 1-27-2011

    Mil gracias por compartir tus valiosos conocimientos de cocina

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