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Dulces Tipicos Mexicanos – Dulces Mexicanos – Recetas

Publicado por on Ene 20, 2011 in Recetas de Cocina | 1 comentario





dulces tipicos mexicanos - dulces mexicanos

Como fanática de los dulces y de diversos platos extranjeros me dio por indagar un poco por los dulces tipicos mexicanos – dulces mexicanos. En esta búsqueda me encontré una receta exquisita la cual hoy compartiré con ustedes (Lea También Receta Torta Tres Leches – Torta Tres Leches – Recetas De Postres).

Ingredientes para los dulces tipicos mexicanos – dulces mexicanos:

  • 1 lt de leche pasteurizada
  • 100 gr de mantequilla
  • 2 cucharadas de esencia de vainilla
  • 3 tazas de azúcar
  • 2 cucharadas de bicarbonato de sodio

Preparación de los dulces tipicos mexicanos – dulces mexicanos:

Lo primero que hacemos para prepara los dulces tipicos mexicanos – dulces mexicanos es poner a hervir la leche junto con la mantequilla, la esencia de vainilla y el azúcar. Esto debemos revolverlo constantemente con una chuchara de palo.

Cuando la leche empiece a hervir le agregamos el bicarbonato de sodio, de igual manera seguimos revolviendo. Cuando la mezcla tome una forma consistente en la cual se pueda ver el fondo de la olla, bajamos del fuego.

Cuando bajamos la olla del fuego de igual manera seguimos revolviendo hasta que esta este tibia y la podamos manipular con las manos. De hay sacamos la pasta de la olla y partimos en pedazos.

De hay le damos la horma que deseemos, los ponemos en un recipiente y tapamos con plástico hasta su consumo.

Como podemos ver la preparación de los dulces tipicos mexicanos – dulces mexicanos es muy simple. Espero que les agrade.

La foto sobre los dulces tipicos mexicanos – dulces mexicanos es vía tallerdecocinaveracruz.blogspot.com.



One Comment

  1. 1-21-2011

    SOLO QUERÍA COMENTARTE QUE YA REVISÉ MUCHAS RECETAS Y ESTÁN INTERESANTES, DE HECHO YA COPIÉ VARIAS.
    TAMBIÉN QUIERO FELICITARTE PORQUE NO TODAS LAS MUJERES BELLAS SE DEDICAN A LA COCINA Y TU ERES UN MUJER MUY BELLA Y RESPLANDECIENTE.
    CUÍDATE MUCHO, SIGUE ADELANTE, ESPERO CONTINUAR VISITANDO TU BLOG.

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