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El Mango – Prepara un Delicioso Postre

Publicado por on Nov 16, 2009 in frutas, Postres, Recetas de Cocina | 6 comentarios





cocina

Es una de las frutas más deliciosas que hay y de las más consumidas, el mango es utilizado en jugos, postres, en cremas de belleza, en salsas e inclusive para cocinar con carne. También tiene grandes facultades nutritivas

Postre de Mango

Ingredientes:

– 4 mangos grandes y maduros
– 2 sobres de gelatina sin sabor
– 1 lata grande de leche condensada
– 1lata grande de crema de leche
– 1 vaso de azúcar
– 1 caja de gelatina sabor a naranja

Preparación:

Primero que todo pelamos los mangos y lo partimos en cuadritos para luego ponerlos a calar con el azúcar.

Luego aparte licuamos la crema de leche con la leche condensada y con la gelatina de naranja ya disuelta en una taza de agua caliente; todo esto se licua muy bien.

Aparte disolvemos los dos sobres de gelatina sin sabor en media taza de agua caliente para que esta se disuelva bien; después empezamos a agregar la gelatina sin sabor a la licuadora y licuamos muy bien, luego agregamos todo a una refractaria mezclado con el mango y lo llevamos a la nevera para ponerlo a enfriar hasta que cuaje y ya queda listo para servir.

Lea también Como se Prepara el Postre de Maracuya.

Foto vía Stock.xchng



6 Comments

  1. 6-8-2010

    deseo preprara el postre de mango, pero no logro conseguir la gelatina sin sabor, es posible reemplazar u omitir este ingrediente?

  2. 1-30-2011

    Me encantan los postres ,pero me gustaria saber las cantidades exactas con respecto a las frutas ,ya que decir mangos grandes puede variar la receta.es mejor decir las cantidades ya en pulpas coladas .creo que la formula seria mas exacta. a demas los mangos varian ya que hay mucha variedad de ese producto lo mismo la cantidad en gramos de las otras frutas. y haci nos saldrian esponjados deliciosos con el final deseado y sin herrores de ante mano gracias y espero un positiva respuesta
    atte
    Rosa gandara

  3. 9-30-2011

    estoy contento

  4. 9-30-2011

    quiero aser el postre de mango pero no logro consrguir la gelatina sin sabor puedo omitir este ingrediente¿? :):( 😀 😛 :-*

  5. 10-30-2011

    sera que se puede cambiar la gelatina sin sabor por sabor a naranja

  6. 1-20-2012

    Espero que me quede delicioso el postre, que voy a preparar por primera vez. gracias, por sus recetas.

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