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Empanada Gallega Receta – Recetas de Empanadas Gallegas – Receta Fácil

Publicado por on Mar 31, 2011 in Recetas de Cocina | 1 comentario





empanada gallega receta - recetas de empanadas gallegas

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Las empanada gallega receta – recetas de empanadas gallegas son uno de los pasabocas más deliciosos que podemos ofrecer a nuestras visitas, o incluso son excelentes para acompañar con chocolate o con café en una tarde con nuestra familiar (vea también Como Preparar la Masa Para Empanadas).

Los ingredientes necesarios para preparar estas empanadas son:

  • Aceite
  • Agua
  • Ajo
  • Carne picada
  • Cebolla
  • Harina
  • Levadura
  • Perejil
  • Pimentón
  • Pimienta
  • Sal
  • Mediano

Lo primero que debemos hacer para preparar nuestras empanada gallega receta – recetas de empanadas gallegas es preparar el sofrito, para lo cual debemos picar muy bien los vegetales, y ponerlos con un poco de aceite a fuego medio, y poco a poco se salpimienta a gusto.

Mientras esto se enfría, debemos preparar la masa de las empanadas, para lo que ponemos harina en un cuenco, agregando un poco de agua tibia, sal, aceite y levadura. Todo se mezcla muy bien y se amasa con las manos hasta que mexican pharmacy online sea suave y no sea pegajosa.

Para finalizar nuestra receta de empanada gallega receta – recetas de empanadas gallegas formamos una bola con la maza, y la partimos en 2 mitades, una para formar la base y otra la tapa, se estiran estas mitades y se dejan de forma redonda, uno será para hacer la base y el otro para la tapa, se pone en la mitad de la base el guiso con la carne, se sella la empana y se ponen al horno por unos 30 minutos.

Imagen de empanada gallega receta – recetas de empanadas gallegas tomada de sxc



One Comment

  1. 10-31-2012

    Estas muy bien esa manera pero que pasa si se le agrega aceituna cambiaría la receta y ya no sería la orijinal o es al gusto de cada quien gracia y saludo desde ciudad bolívar venezuela

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