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Ensalada Cesar – Ensaladas Cesar – Recetas de Cocina

Publicado por on Dic 13, 2010 in Ensaladas, Recetas de Cocina | 2 comentarios





ensalada cesar - ensaladas cesar

Existen muchas diversidades de ensaladas las cuales son realmente deliciosas y fáciles de preparar. Entre esas ensaladas nos encontramos la ensalada cesar – ensaladas cesar la cual es realmente exquisita, espero que realmente la disfruten (Lea También Ensaladas Colombianas – Ensalada Colombiana – Ensalada De Frutas Especial).

Ingredientes para la ensalada cesar – ensaladas cesar:

  • 1 pechuga de pollo cocinada y picada en cuadritos
  • Pan frito cortado en cuadritos
  • 1 tomate
  • Queso azul
  • Anchoas
  • 1 huevo duro
  • 1 lechuga

Ingredientes para la salsa de la ensalada cesar – ensaladas cesar:

  • 1 anchoa
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de limón
  • 2 cucharadas de vinagre de vino
  • 1 dcl de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • pimienta
  • Unas gotas de salsa Worcestershire

Preparación de la ensalada cesar – ensaladas cesar:

Lo primero que debemos hacer para preparar nuestra ensalada cesar – ensaladas cesar es lavar y picar muy bien la lechuga. Esta la debemos agregar en la ensaladera junto con el pollo picado, el huevo duro picado, el pan frito, en queso cortado en cuadritos, en tomate troceado, y las anchoas picadas.

Aparte debemos preparar la salsa para la ensalada cesar – ensaladas cesar, esta se hace mesclando el zumo de limón junto con el aceite y el vinagre, esto lo dejamos aparte. Después debemos hacer una masa con la anchoa y le agregamos la salsa Worcestershire, el ajo machacado y la pimienta. A esto le agregamos el huevo batido. A esto debemos agregarle la mezcla de aceite.

Después de que este todo bien mezclado se lo agregamos a la ensaladera y tenemos nuestra deliciosa ensalada cesar – ensaladas cesar.

La foto sobre la ensalada cesar – ensaladas cesar es vía tipete.com.



2 Comments

  1. 12-21-2010

    no se que es anchoa…………

  2. 1-19-2011

    bnbnb nenes

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