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Filet de Merluza – Recetas Filet de Merluza – Merluza Con Papas

Publicado por on Mar 30, 2011 in pescado | 0 comentarios





filet de merluza - recetas filet de merluza

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Una de las recetas que más se ha popularizado, cuando de pescados se trata, es sin duda alguna la del filet de merluza – recetas filet de merluza, y no hay mejor acompañante para este pescado que unas deliciosas papas bien preparadas, tal y como veremos a continuación (vea también Tilapia Receta – Recetas de Pescado – Tilapia En Salsa).

Los ingredientes necesarios son:

  • Filete de merluza
  • Papas
  • Orégano
  • Albahaca
  • Queso crema
  • Huevos

Lo primero que debemos hacer para preparar nuestra receta de filet de merluza – recetas filet de merluza con papas, es cortar las papas en rodajas y hervirlas. Mientras tanto, ponemos una parte del filete en un recipiente para el horno, y ponemos sobre el pescado unas todas de queso fresco.

Luego, tomamos la mezcla y adobamos muy bien el pescado con orégano y con albahaca, y ponemos otro poco de pescado, rodajas de queso y papas, repitiendo este proceso hasta que lleguemos al borde el recipiente o hasta que tengamos la cantidad que deseamos.

 

Para finalizar nuestra receta de filet de merluza – recetas filet de merluza ponemos nuestro recipiente en el horno por unos 20 minutos. Mientras tanto, batimos unos huevos batidos y los ponemos sobre nuestro recipiente, espolvoreamos con condimentos al gusto y lo ponemos nuevamente al horno por unos 10 minutos más.

Imagen de filet de merluza – recetas filet de merluza

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tomada de sxc



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