recetas cocina gratis, preparaciones de comida, recetas niños, recetas de comida gratis, recetas comidas, postres recetas, cocina facil, recetas vegetarianas, alimentos nutritivos, alimentacion sana, preparar recetas

Gazpacho Andaluz receta – Gazpacho Andaluz – Recetas Sencillas

Publicado por on Dic 24, 2010 in Recetas de Cocina | 1 comentario





gazpacho andaluz receta - gazpacho andaluz

El gazpacho andaluz receta – gazpacho andaluz son una receta típica española, la realización de esta es muy fácil y además es muy deliciosa. Esta es ideal para preparar en casa cualquier día, espero que realmente la disfrute (Lea También Recetas de Almuerzos – Recetas Almuerzo – Pechuga de Pollo Rellena).

Ingredientes para el gazpacho andaluz receta – gazpacho andaluz:

  • 1 pepino pequeño
  • 100 gr de pan del día anterior
  • 2 pimientos verdes
  • 4 cucharadas soperas de vinagre
  • 800 gr de tomates maduros
  • 1 diente de ajo pelado
  • 75 cl de agua
  • Sal al gusto

Preparación del gazpacho andaluz receta – gazpacho andaluz:

Lo primero que debemos hacer para preparar el gazpacho andaluz receta – gazpacho andaluz es llenar un bol con agua, para luego remojar el pan en este.

Aparte debemos lavar y pelar el pepino, los pimientos y le tomate, además debemos procurar quitarles las semillas. Después debemos cortar todo en pequeños trozos.

Luego debemos licuar las verduras, después de esto agregamos el ajo y volvemos a licuar.  Luego añadimos el pan remojado, el vinagre, el aceite y la sal.

Todo esto se debe batir hasta que quede una masa homogénea, a esto le empezamos a agregar el agua hasta que logremos una mezcla cremosa.

Ya por ultimo ponemos en un bol o una refractaria y llevamos a la nevera por lo menos unas 4 horas. Este se sirve en vasos o copas y si queremos le agregamos unos cuantos cubos de hielo.

La foto sobre el gazpacho andaluz receta – gazpacho andaluz es vía cheeef.com.



One Comment

  1. 1-12-2011

    me parece que utilizan un lenguaje muy sencillo que cualquier pricipiante lo entenderia gracias

Dejar Aporte

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *