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Masa Empanada Gallega – Receta Masa Empanada Gallega – Masa Para Empanadas Gallegas

Publicado por on Abr 4, 2011 in Recetas de Cocina | 0 comentarios





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Hace un par de días compartimos una receta para preparar empanadas gallegas, pero algunas personas tuvieron algunos problemas en particular para preparar la masa de estas, es por esta razón, que hoy quiero compartir con mucho más detalle una receta para preparar fácilmente la masa empanada gallega – receta masa empanada gallega – masa para empanadas gallegas (vea también Empanada Gallega Receta – Recetas de Empanadas Gallegas – Receta Fácil).

Los ingredientes necesarios para preparar esta receta son:

  • Harina
  • Leche
  • Aceite
  • Agua
  • Sal
  • Levadura

Lo primero que debemos hacer para preparar nuestra receta de masa empanada gallega – receta masa empanada gallega – masa para empanadas gallegas

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es poner la harina y la levadura en bol grande, con suficiente espacio para poner amasar con las manos.

Luego, agregamos lentamente, evitando que se formen grumos o irregularidades en la masa, vamos poniendo un poco de aceite frito, leche, agua, sal y azúcar al gusto, evitando excesos de estas últimas, ya que nos podrían quedar más cargadas a un lado que al otro.

Para finalizar la masa empanada gallega – receta masa empanada gallega – masa para empanadas gallegas solo debemos dejar reposar un poco la mezcla, y formar bolas con ella, separándolas por la mitad, y aplanando cada mitad para poner el relleno deseado.

Imagen de masa empanada gallega – receta masa empanada gallega – masa para empanadas gallegas tomada de sxc



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