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Platos Tipicos de Guatemala – Comida Tipica de Guatemala – Huevos a la Ranchera

Publicado por on Ene 21, 2011 in Recetas de Cocina | 1 comentario





platos tipicos de guatemala - comida tipica de Guatemala

Últimamente me he interesado por ciertos planto de otras regiones del continente, en el articulo de hoy les quiero enseñar platos tipicos de guatemala – comida tipica de Guatemala, entre esos el de los huevos a la ranchera, este es ideal para los desayunos (Lea También Preparar Arepa de Huevo).

Ingredientes para los platos tipicos de guatemala – comida tipica de Guatemala:

  • 4 huevos
  • ½ cebolla
  • Pimienta
  • 2 tomates
  • Aceite
  • Sal

Preparación de los platos tipicos de guatemala – comida tipica de Guatemala:

Lo primero que hacemos para preparar los platos tipicos de guatemala – comida tipica de Guatemala es picar muy bien los tomates y la cebolla.

Luego debemos poner a calentar en un sartén un poco de aceite y ponemos a sofreír la cebolla junto con el tomate por unos 3 minutos. Luego salpimentamos y dejamos que se espese un poco.

Luego bajamos y ponemos en un plato, en el mismo sartén ponemos otro poco de aceite a calentar, después agregamos los huevos sin romperles la yema. Cuando los huevos estén listos los ponemos en un plato y agregamos la salsa encima.

Para acompañar nuestros platos tipicos de guatemala – comida tipica de Guatemala lo hacemos con una arepa y una taza de chocolate.

La foto sobre los platos tipicos de guatemala – comida tipica de Guatemala es vía  eileent.com.



One Comment

  1. 4-7-2012

    me gusta todo de todo

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