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Postres Caseros Faciles – Postres Caseros – Receta Flan de Huevo

Publicado por on Feb 3, 2011 in Postres | 5 comentarios





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Hoy quiero compartir con ustedes un deliciosa receta cacera que alguna vez me enseño mi abuelita, la cual es un delicioso flan de huevo, que puede prepararse de manera muy sencilla y bastante rápida, lo que lo hace ideal no solo para acompañar algunas comidas, sino también para ofrecer a aquellas visitas inesperadas o a los amigos de nuestros hijos.

Los ingredientes necesarios para preparar esta receta de postres caseros faciles – postres caseros son:

  • Leche
  • Huevos
  • Azúcar y caramelo líquido

Lo primero que debe hacer para iniciar con la preparación de nuestra deliciosa receta de flan de huevo, es separar las claras de los huevos de sus yemas, con la finalidad de

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depositar las claras en un plato y batirlos hasta que se encuentren a punto de nieve.

Una vez hecho esto, mezclamos las yemas con azúcar, y la juntamos con la mezcla hecha de las claras, y se mezcla todo hasta que se tenga como resultado una mezcla homogénea, mientras que de manera paralela, se pone a cocer un poco de leche, y ya casi estará lista nuestra receta de postres caseros faciles – postres caseros.

Cuando la leche este bien caliente, se agrega a la mezcla anterior, revolviendo nuevamente todo muy bien. Para finalizar, agregamos un poco de caramelo al fondo de una refractaria, una flanera o un elemento similar, y se agrega la mezcla a este recipiente.

Para finalizar, se toma el recipiente contenedor y se agrega a otro recipiente para horno que contenga un poco de agua, como si se estuviera poniendo al baño maría, y se calienta en un horno hasta que este consistente y dorado, entonces estará lista nuestra receta de postres caseros faciles – postres caseros.

Imagen de postres caseros faciles – postres caseros tomada de sxc



5 Comments

  1. 2-3-2011

    se ve muy buena y me gustaria hacerla ya que soy fanatica de los dulces y seria bueno que espesificaran la cantidad de ingredientes para asi poder hacer la receta con mas confianza gracias…..

  2. 2-3-2011

    NO ENTIENDO PORQUE ALGUNAS RESETAS NO DICEN LA CANTIDAD DE INGREDIENTES QUE DEBEMOS UTILIZAR PARA PREPARAR LAS RECETAS:
    POR EJEMPLO ESTE POSTRE CASERO.
    UN ABRAZO

  3. 2-3-2011

    No tengo hormo como puedo hacer la receta del flan
    Postres Caseros Faciles – Postres Caseros – Receta Flan de Huevo y cuanto tiempo debo de dejar cocinar

  4. 11-16-2011

    QUE RICO LA LECHE SE CALIENTA O SE HIERVA CONTESTAME PORFAVOR GRACIAS

  5. 11-22-2011

    Hola Maria

    La leche se calienta

    Saludos

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