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Preparar Carne Molida – Preparacion de Carne Molida – Carne Molida al Horno Gratinada

Publicado por on Feb 8, 2011 in Carnes | 0 comentarios





preparar carne molida - preparacion de carne molida

Uno de los ingredientes más comunes en nuestras cocinas es la carne molida, pero lo cierto es que muy pocas personas conocen alguna forma de prepararla de manera especial, diferente a simplemente sofreírla en una sartén, y es por eso que hoy quiero compartir con ustedes esta deliciosa receta (vea también Albondigas Carne Molida – Carne Molida – Recetas Caceras).

Los ingredientes que necesitamos para preparar carne molida – preparacion de carne molida gratinada al horno son:

  • Carne Molida
  • Huevo
  • Cebolla Cortada
  • Sal, pimienta y especias en polvo

Lo primero que debemos hacer para preparar carne molida – preparacion de carne molida al horno gratinada, es freír la cebolla en un poco de aceite hasta que se encuentre dorada. Mientras tanto, amasamos la carne molida,

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echándole un poco de huevo, sal, pimienta y todas las especias en polvo que se tengan al gusto.

Una vez hecho lo anterior, ponemos la carne en la misma sartén donde teníamos la cebolla, y la ponemos a freír hassta que este muy bien dorada, para agregar la cebolla y mezclar muy bien, hecho lo anterior ya tendremos casi lista nuestra receta.

Para finalizar nuestra receta para preparar carne molida – preparacion de carne molida al horno gratinada, sacamos la carne de la sartén, la ponemos en un molde para horno, y le rociamos queso con el fin de que se derrita este completamente sobre la carne.

Imagen de preparar carne molida – preparacion de carne molida tomada de sxc



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