recetas cocina gratis, preparaciones de comida, recetas niños, recetas de comida gratis, recetas comidas, postres recetas, cocina facil, recetas vegetarianas, alimentos nutritivos, alimentacion sana, preparar recetas

Preparar una Tarta de Dulce de Leche – Arequipe

Publicado por on Feb 22, 2010 in Pasteles, Recetas de Cocina, Tartas | 2 comentarios





tarta de dulce de leche

El dulce de leche o también conocido como el arequipe, es muy rico para comer por si solo o lo podemos hacer en diversas comidas y la tarta de dulce de leche no podría ser la excepción (Lea También Como Preparar Galletas).

La realización de la tarta de dulce de leche es muy sencilla para preparar en casa y para preparar cualquier día, sea especial o no.

Es una receta que lo mas seguro que a todos en la casa les guste.

Ingredientes para preparar la Tarta de Dulce de Leche:

– 240 gr de Dulce de Leche o Arequipe.
– 380 ml de leche evaporada
– 400 gr de leche condensada
– Base de biscocho
– Virutas de chocolate
– 60 ml de agua
– 1 sobre de gelatina sin sabor

Preparación:

Lo primero que vamos hacer es cubrir un molde con la base del biscocho o galletas trituradas con mantequilla.

Después disolvemos la gelatina en el agua, esto lo dejamos aparte. Para luego en otro recipiente mesclamos el dulce le leche con los demás ingredientes, es recomendable batir la mescla.

Cuando ya este la mescla lista llevamos al fogón a fuego medio para que se derrita la leche condensada y el dulce de leche. Luego de que la mescla hierba agregamos la gelatina, revolvemos y vertemos sobre el molde con el biscocho, para llevarlo a la nevera.

Después de varias horas o mejor dicho cuando este ya cuajada la tarta de Dulce de Leche, desmontamos y decoramos con las virutas o con lo que queramos.

Hay ya tenemos una deliciosa tarta de Dulce de Leche, espero que la disfrutes en familia.

Foto vía Stock.xchng.



2 Comments

  1. 2-23-2010

    muy interesantes sus recetas quiero que me ayudes a preparar una torta de biscochuelo con su decorado de chocolate

  2. 1-27-2012

    exelente receta gracias

Dejar Aporte

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *