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Que Beneficios Tenemos al Comer Alimentos Frescos

Publicado por on Mar 22, 2010 in Información, Salud | 0 comentarios





alimentos frescos

En el mundo de hoy, la mayoría de los alimentos frescos han sido relegados por los alimentos procesados, enlatados y congelados (Lea También Alimentos Aconsejables para el Estreñimiento).

Los alimentos frescos son aquellos que están sin manipular, conservar ni procesar. La gran mayoría de los expertos en salud y nutrición han recomendado el consumo de alimentos cien por ciento frescos y preferiblemente de los lugares en donde vivimos, ya que es más factible de que sean verdaderamente frescos.

La razón del consumo de alimentos frescos, es que estos están más llenos de nutrientes puros y de mejor calidad.

El ejemplo mas claro es que si consumimos verduras recién compradas a unas que vengan enlatadas, las recién compradas no están procesadas, tampoco tienen químicos, conservantes ni nada de lo que contienen las verduras enlatadas.

Beneficios de consumir alimentos frescos

Como se ha dicho anteriormente, el principal beneficio de los alimentos frescos es la calidad de sus nutrientes y la cantidad de estos.

También aporta mayor cantidad de energía al cerebro, ya que ayuda a que mantenga la memoria como nueva.

Los alimentos frescos son los que ayudan a crear los neurotransmisores, que son los que contienen grandes beneficios antioxidantes, también ayudan a reducir las alteraciones de los estados de animo ya que controla algunas sustancias neurotóxicas, también ayudan a incrementar la energía en las neuronas.

La mejor forma de conseguir alimentos frescos es comprarlos en las plazas de mercado de nuestras localidades.

Foto vía Stock.xchng.



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