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Receta del Arroz Con Canela

Publicado por on Jul 27, 2010 in Recetas de Cocina | 1 comentario





arroz con canela

Como podemos ver para preparar el arroz existen infinidad de recetas las cuales suelen ser lo bastante deliciosas y fáciles de preparar en casa. Por esta razón hoy les quiero enseñar a preparar la receta del arroz con canela el cual es muy delicioso espero lo disfruten (Lea También Receta Colombiana – Arroz a la Marinera).

Ingredientes para el arroz con canela:

• 250 Gramos de arroz
• 400 ml de caldo de carne
• 125 Gramos de carne de res, picada
• Canela en polvo
• 2 cucharadas de queso parmesano, rallado
• 1 ramito de romero, picado
• 3 Cucharadas de mantequilla
• Pimienta molina

Preparación para el arroz con canela:

Para empezar a preparar el arroz con canela lo primero que debemos hacer es poner a calentar en un sartén grande la mantequilla, después le agregamos el romero y la carne. Sofreímos muy bien y revolviendo constantemente.

Luego condimentamos con un poco de pimienta y canela revolvemos muy bien y después agregamos el arroz y dejamos tostar un poco. Luego añadimos el caldo poco a poco revolviendo, dejamos que cocine unos 25 minutos.

Después de bajar del fuego le agregamos la mantequilla y el queso, esparcimos un poco de canela y revolvemos muy bien. Y ya tenemos nuestro delicioso arroz con canela.

Foto Vía Stock.xchng.



One Comment

  1. 8-29-2010

    Hola! Leo tu receta y se me hace agua la boca, pero tengo una duda. No me gusta el queso parmesano, si no se lo pongo, afectaría mucho el resultado? Besitos 🙂

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