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Receta del Bizcocho de Café

Publicado por on Mar 10, 2010 in Pasteles, Recetas de Cocina, Tortas | 2 comentarios





bizcocho de cafe

La receta de bizcocho es muy deliciosa, puedo decir que es de mis favoritas a la hora de prepararla, además de ser sencilla  (Lea también Como Preparar un Bizcocho de Limón).

Por eso hoy vamos a preparar un delicioso biscocho de café para que compartas en casa con toda tu familia o amigos.

Ingredientes para el bizcocho de café:

• 1 cucharada de café instantáneo
• 5 huevos
• 2 tazas de harina
• 1 taza de piña cortada en cuadritos
• 450 gr de mantequilla
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 450 gramos de azúcar
• 250 cc de leche caliente
• 2 cucharadas de nueces ralladas
• 1 cucharadita de esencia de vainilla

Preparación:

Debemos empezar es batiendo el azúcar con la mantequilla, cuando esta este totalmente, empezamos a agregar los huevos y seguimos batiendo.

Luego cogemos una cuchara de madera y empezamos a revolver la harina suavemente, el polvo de hornear, la leche con el café, por ultimo agregamos lo que resta de ingredientes, y seguimos revolviendo muy bien.

Ya por ultimo llevamos al horno y cuando este listo lo dejamos enfriar un poco y desmoldamos para poderlo servir.

Listo acá tenemos nuestra deliciosa receta del bizcocho de café.

Foto vía Stock.xchng.



2 Comments

  1. 8-26-2010

    Hola estoy interesada en saber que tiempo debe estar en el horno aproximadamente y a cuantos grados debo hornerarlo porque me gustaria hacer esta receta pero en tu recetario no se muestra y son datos de suma importancia para mi.
    muchas gracias.

  2. 2-23-2011

    igual que susana me gustaria saber a que temperatura y cuanto tiempo,la receta se ve fabulosa, gracias por compartirnola ,pero por fa envianos ese dato gracias.me encanta la reposteria.Myriam

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