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Receta – Postre de Peras

Publicado por on Mar 25, 2010 in Postres, Recetas de Cocina | 0 comentarios





postre de peras

El postre de peras es una muy buena receta para preparársela a los niños en casa (Lea También Receta de postres – Preparar un Flan de Mandarina).

Ingredientes para el postre de peras:

– 2 peras
– Almendras filateadas
– 1 limón
– 2 cucharadas de dulce de membrillo
– 8 uvas pasas
– 30gr de azúcar

Preparación:

Lo primero que se hace para preparar el postre de peras es poner a hervir en una cazuela ¼ de litro de agua, junto con el azúcar y el zumo de limón.

Mientras el agua esta hirviendo, se pelan las peras, las partimos a la mitad y le sacamos el centro. Se ponen a cocinar en el jarabe de agua ,se deja hervir aproximadamente unos 5 minutos por cada lado y las servimos en un plato.

Luego en otro plato hondo, ponemos una cucharada de agua , el jugo de membrillo y la metemos al microondas por un minuto. Esta salsa es para pintar las peras.

Para terminar de decorar las peras, se ponen las almendras en forma de erizos y las pasas las usaremos para los ojos en las peras.

Aquí tenemos la deliciosa forma del postre de peras.

Foto vía Stock.xchng.



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