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Receta – Preparar unos Deliciosos Espárragos Gratinados

Publicado por on Abr 15, 2010 in Recetas de Cocina | 0 comentarios





esparragos gratinados

La preparación de unos espárragos gratinados es muy fácil además de ser una receta totalmente nutritiva (Lea También Receta de Coliflor con Queso).

Ingredientes para los espárragos gratinados:

– 16 espárragos blancos
– Aceite
– Leche
– Harina
– 8 lonchas de jamón
– 8 lonchas de queso
– Sal

Preparación:

Para empezar a preparar los espárragos gratinados se deben extender una loncha de jamón y le ponemos una loncha de queso, también le ponemos dos espárragos encima y lo enrollamos. Y así sucesivamente con todos y los ponemos en una fuente para horno.

Después preparamos la bechamel para agregarle por encima a los rollos, si queremos espolvoreamos un poco de queso, luego llevamos al horno y dejamos hasta que la bechamel este dorada.

Foto vía flickr.



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