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Como Preparar las Arepas Y Tortas De Chócolo

Publicado por on Jul 12, 2009 in Recetas de Cocina | 2 comentarios





receta

Para esta receta yo recomiendo que los chócolos estén blandos, si se encuentran duros hay que agregarles un posillito de leche para licuarlos.

Ingredientes

• 4 chócolos desgranados
• 1 huevo
• Una pisca de sal
• Azúcar al gusto
• Adicional queso rallado

Preparación

En la licuadora introduzca todos los ingredientes menos el queso, licue, y agregue el queso.

Aparte ponga a calentar el sartén y con una cuchara vaya sacando la mezcla y agregue al sartén, así se van formando las tortas de chócolo (Lea también el articulo La Soya, Como Preparar La Leche, Las Tortas Y Las Arepas).

Para las arepas es el mismo proceso pero la masa tiene que quedar bien consistente así que le pueden agregar un poquito de harina de trigo, arma las arepas y las asan.

La foto via stock.xchng



2 Comments

  1. 4-1-2011

    gracias por la receta abrazos

  2. 5-31-2011

    me parecen muy practicas y sencillas las resetas, espero que me que me queden bien las tortas de chocolo.
    me gusta esta pagina por queveo resetas muy colombianas yeso me gusta. gracias

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