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Recetas – Arroz con Pasta

Publicado por on Mar 29, 2010 in Recetas de Cocina | 0 comentarios





arroz con pasta

Ingredientes:

– 2 tazas de arroz
– 150 gr de pasta preferiblemente variados
– Champiñones
– Gambitas alajillo
– Aceite
– Queso parmesano
– Atún
– Sal

Preparación:

Lo primero que se hace es preparar el arroz, se debe hacer en una olla con harta agua hirviendo, se deja cocinar hasta que este listo.

Luego se hace la pasta de la forma sencilla. Se ponen a hervir todas las pastas juntas, en agua con un poco de aceite, cuando ya este cocinada la pasta se retira del fuego, la escurrimos y la ponemos en el chorro de agua para enfriarla.

Después se debe picar la pasta, principalmente los espaguetis, ya picada la pasta, la mezclamos muy bien con el arroz.

Ya por ultimo en un sartén ponemos a sofreír los champiñones con el atún y las gambitas, ya cuando estén listas se las agregamos al arroz con pasta, para luego rociarle el queso parmesano.

Lea También Como Preparar el Arroz con Fríjol.

Foto vía Stock.xchng.



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