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Recetas con Berenjenas – Receta Berenjenas – Recetas con Berenjenas Faciles – Pastel de Berenjenas

Publicado por on Abr 16, 2011 in Pasteles | 0 comentarios





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Hoy quiero compartir

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con ustedes una deliciosa receta, que aunque es un poco inusual, resulta muy fácil de preparar y es realmente deliciosa. Estoy hablando de una deliciosa recetas con berenjenas – receta berenjenas – recetas con berenjenas faciles (vea también Pastel de Atun – Receta Pastel de Atun – Recetas Caseras).

Los ingredientes necesarios para preparar nuestra receta de pastel de berenjena son:

  • Berenjenas
  • Huevos
  • Tomates fritos
  • Queso rallado
  • Aceite de oliva
  • Sal

Lo primero que debemos hacer para preparar nuestra recetas con berenjenas – receta berenjenas – recetas con berenjenas faciles es cortas las berenjenas en rodajas y freírlas, y una vez este lista eliminamos los excesos de aceite de las mismas.

Luego, colocamos en un recipiente para horno una capa de berenjenas, ponemos también un poco de tomate frito y una capa de queso, otra capa de berenjenas y repetimos varias veces hasta que ya no queden más berenjenas para poner.

Para finalizar nuestra recetas con berenjenas – receta berenjenas – recetas con berenjenas faciles batimos huevos con un poco de sal lo lo vertimos sobre el pastel, y los metemos al horno hasta que los huevos cuajen y estará nuestro pastel.

Imagen de recetas con berenjenas – receta berenjenas – recetas con berenjenas faciles tomada de sxc



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