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Recetas de Navidad como preparar vittel thone

Publicado por on Dic 22, 2011 in Recetas de Cocina | 2 comentarios





Recetas de Navidad como preparar vittel thone

El vittel thoné es una deliciosa opción para comer como entrada en la mesa navideña.

Si gustan, puede ser plato principal también o formar parte de una mesa buffet. Se prepara muy rápidamente y es una verdadera exquisitez.

Ingredientes para hacer vittel thoné:

1 kg de peceto (carne de vaca de forma cilíndrica).

Sal a gusto.

1 taza de mayonesa.

1 lata de atún.

6 anchoas en aceite.

Alcaparras a gusto.

 

Procedimiento para hacer vittel thoné:

Salamos la carne y la cocinamos al horno. Retiramos y mientras dejamos enfriar la carne, preparamos una salsa, procesando la mayonesa, con el atún y las anchoas. Cortamos la carne en fetas delgadas y bañamos con la salsa. Espolvoreamos con alcaparras y perejil picado (opcional).

Dinos que te pareció esta deliciosa receta?



2 Comments

  1. 12-29-2011

    muy buena receta jeje…

  2. 1-9-2012

    es plato facil de hacer y muy delicioso

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