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Recetas de Tortas Caseras – Torta de Ahuyama

Publicado por on Nov 5, 2010 in Recetas de Cocina, Tortas | 1 comentario





recetas de tortas caseras

Existen diversos tipos de recetas de tortas caseras las cuales son bastante fáciles de preparar, además son muy económicas y las podemos preparar cualquier día de la semana. Hoy vamos a preparar una deliciosa torta de ahuyama (Lea También Recetas de Tartas Faciles – Tarta de Coco).

Ingredientes para las recetas de tortas caseras:

  • 1 pedazo de ahuyama el cual alcance para una taza de puré.
  • 2 huevos
  • 1 ½ taza de azúcar
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1 ¾ taza de harina
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 taza de aceite
  • Canela y nuez moscada

Preparación de las recetas de tortas caseras:

Lo primero que debemos hacer para las recetas de tortas caseras es preparar el puré. Este se prepara poniendo a hervir la ahuyama, después la dejamos escurrir y preparamos el puré.

Después batimos el puré junto con el azúcar, los huevos y el aceite, esta mescla debe quedar muy suave. Después empezamos añadir es resto de los ingredientes poco a poco revolviendo muy bien hasta que obtengamos una crema homogénea.

Aparte debemos tener un molde previamente engrasado y enharinado. En este agregamos la crema y llevamos al horno previamente calentado a temperatura media. Allí la dejamos cerca de media hora y listo dejamos enfriar un poco y ya la podemos servir.

La foto de las recetas de tortas caseras es vía Stock.xchng.



One Comment

  1. 10-21-2011

    gracias por publicar estas rrecetas.voy a ponerlas en practíca para empezar boy a practicar la rreceta de la torta de ahuyama. pues no sabía como se preparaba nuevamente gracias

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