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Prepara 3 Tipos De Ensaladas diferentes y Nutritivas

Publicado por on Abr 13, 2009 in Recetas de Cocina, Salud | 19 comentarios





receta

La foto via stock.xchng

La ensalada es un excelente acompañante para un buen plato, además que es buena para nuestra nutrición y salud (Lea también el articulo Concejos para Comprar y Conservar las Verduras).

1. Ensalada De Espinacas

Ingredientes:

• 4 hojas de espinacas
• 1 mango mediano
• 25g de crema de leche
• 25g de mayonesa
• 1 limón
• Azúcar y sal al gusto

Preparación:

Se pica en cuadritos el mango y las hojas de espinacas, se le agrega el jugo del limón, la mayonesa, la crema de leche y por ultimo el azúcar y la sal.

2. Ensalada De Ciruelas

Ingredientes:

• 2 zanahorias
• 1 piña
• 1 coco pequeño y deshidratado
• 1 Batavia pequeña
• 1 manzana roja
• Azúcar y sal al gusto
• 1 limón
• 25g de mayonesa

Preparación:

Se ponen a remojar las ciruelas.

Se parte la manzana y la piña en cuadritos; se pone a calar la piña, aparte se pica la Batavia en tiras, se le agrega las ciruelas, la manzana, la mayonesa, el jugo del limón y la piña ya calada. Y por ultimo el azúcar y la sal.

3. Ensalada De Maicitos

Ingredientes:

• Pasta pequeña cocinada
• 1 Zanahoria, 1 habichuela cocinada y picada en cuadritos
• 250g de maicitos
• 25g de mayonesa
• 25g de mostaza
• Sal al gusto

Preparación:

Se unen todos los ingredientes y listo.



19 Comments

  1. 7-6-2009

    hola!!! que buen blog.
    pero queria sber si es posible que me envies ami correo como preparar los maicitos, y quiero saber si son los mismo que se sacan de la mazorca. por que tengo en mi casa de esos y no queiro q se pierdan peor no se como aprovecharlos 🙁 … porfa si es posible la info a mi correo o me das un link donde encuentre esa info.
    muchas graciassssss q blog tan bueno
    bye desde Colombia

  2. 7-6-2009

    lo olvidé,, mi correo es hanalu16@hotmail.com
    bye

  3. 7-8-2009

    Hola Ana
    Pues yo también soy de Colombia, en cuanto a tu pregunta, los maicitos siempre los e comprado en el supermercado, no creo que se puedan preparar con el maíz tradicional. Igualmente investigare y te aviso.

    Comenzare a realizar artículos de recetas con mazorca para que aproveches las tuyas.

  4. 7-17-2009

    me gustan sus recetas porque son bien criollas o mejor dicho con ingredientes que me son familiares. Me gustaria recetas de diferentes formas de preparar pollo, carne, pescado. Mil gracias

  5. 7-25-2009

    Gracias por las recetas, se ven deliciosas. Perdón, en la ensalada de ciruelas no nombras en los ingredientes las ciruelas y sí la zanahoria. Las confundiste? Gracias mil.

  6. 7-25-2009

    Cecilia gracias por tu comentario.
    La ensalada de ciruelas si lleva ciruelas, se me paso por alto poner las ciruelas en los ingredientes.

  7. 8-1-2009

    me parece super chevere,….. y me gustaria que publicaras mas tipos de ensaladas nutritivassss gravciaassasasasas

  8. 8-6-2009

    estoy embarazada, y me gustaria que me manden recetas de ensalada ricas en hierro, para tener unembarazo sludable y q a la vz yo pueda recuperar mi peso. muchas gracias. muy buena la pagina. los felicito!!

    RAQUEL

  9. 8-6-2009

    Hola Raquel
    Te recomiendo que leas mis articulos donde tengo recetas de soya, ya sabes que la soya tiene mucha proteina, yo la consumi en mi embarazo y me fue super.

  10. 2-8-2010

    me encanta tus recetas recien he entrado a tu pagina estoy como deseos de aprender culinaria pues siempre me ha gustado la cosina pero soy un poco acelerada quiero improvisar y hecharle de todo sin medir gracias por las recetas q dejas y no tienen nombres raros besos por darnos la posibilidad de aprender

  11. 7-4-2010

    holaa quiero saber como debo hacer para que la espinaca y la achicoria no sean tan amargas al preparar en forma de ensalada desde ya muchas gracias.

  12. 8-11-2011

    Hola Valeria
    Me puedes enviar a mi correo ensaladas para un plan de dieta

  13. 12-12-2011

    Gracias por esas recetas sos muy ricas. Pero queria preguntar como se le agrega la sanahoria a la ensalada de ciruelas?

  14. 2-29-2012

    me es muy util tus recomendaciones muchas gracias hasta pronto. bye

  15. 4-5-2012

    Hola valeria por favor me podrias decir por que se hace este procediento de calar la piña, ¿Cúal es la gracia de hacer esto?
    Evelyn desde Chile

  16. 4-13-2012

    abril 13 de 2012
    manizales caldas
    gracias,por las recetas ,me quedaron deliciosas,quisiera que me
    enviaras,más y poder compartir contigo otras recetas.

  17. 6-30-2012

    Hola, por favor me podria decir por que hay que calar la piña, que significa calar la piña, desconozco este termino. Gracias

  18. 9-1-2012

    muy deli

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