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Tipos de Pimienta Parte 2 – Información

Publicado por on Abr 15, 2013 in Información | 0 comentarios





Tipos de Pimienta Parte 2 – Información

Acá vamos a encontrar otras variedades de pimienta

Pimienta Verde

Son la que se recogen sin madurar, además de ser las más escasas en el mercado, y su conservación debe ser con vinagre, además de no ser muy picantes pero tiene muy buen olor.

Pimienta Rosada

Estas son producidas más que todo el sur América, estas son recogidas ya casi maduras y se ponen a disecar, su sabor es fuerte y su olor también, si se consume con exageración puede ser toxica, por eso es recomendable su consumo moderado.

Pimienta Roja

Esta es igual que la pimienta verde, lo único que cambia es que esta se recoge cuando este bien madura, y también es más picante.



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